C'est une recette que j'ai trouver sur le site Recettes du Québec
et que je fais à chaque année.
6 pommes pelées et tranchées
2/3 de tasse de sirop d'érable
3/4 tasse de farine
3/4 tasse de gruau
1/2 tasse de cassonade
Sel
1/2 tasse de beurre
-Disposer les pommes dans un plat de 8 pouces (20 cm) carré, allant au four.
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-Verser le sirop d'érable sur les pommes.
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-Mélanger la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une chapelure.
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-Saupoudrer les pommes de ce mélange.
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-Cuire au four 35 minutes à 375°F . (Ne pas couvrir)
(Source: Hélène)
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