CUISSES DE POULET, SAUCE AUX PRUNES (MIJOTEUSE)

Encore une recette que j’ai trouvé chez cette chère Isabelle (Dabue).

Une excellente recette, qui est vite préparé, pour petit matin pressé.



2 kilos de pilons de poulet (moi 4 livres de cuisses, peau enlevées)
1 oignon haché finement
3 gousses d'ail hachées finement
2 c. thé de gingembre frais
1/4 tasse de miel
1 pot de 455 ml, sauce aux prunes
1 pot d'eau

Mettre le tout dans la mijoteuse pour 6-8 heures à low.



(Source: Fauve)