PANCAKES AU GRUAU

Comme la fin de semaine, j’aime faire des crêpes pour mes petits loups, car la semaine le temps me manque.
Je suis tombé sur cette bonne recette.
Isabelle du palais gourmand le prise chez louloulaby du trésor gourmand.
La seule chose c’est que je trouve que c’est des pancakes et non des crêpes mais bon le résultat est le même car c’est excellent.
Merci les filles.

4 sachets de gruau Quaker instantané à saveur d'érable et cassonade ou autre saveur

1 1/4 farine tout usage
1 c. table poudre à pâte
1/3 tasse d'huile végétale
1 oeuf battu (mis 2)
2 tasse de lait

-Dans un bol, battre l'oeuf, ajouter le lait, l'huile et bien mêler. Incorporer aux ingrédients secs et bien mélanger le tout. Reposer la pâte 5 minutes. Utiliser environ 1/4 tasse de pâte pour chaque crêpes.

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