voici une bonne petite purée de pommes de terre pour
faire un petit changement d'accompagnement à vos plats.
2 livres (900 g) de pommes de terre (environ 6), épluchées et coupées en morceaux
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de fromage cheddar fort râpé
1/4 tasse de mayonnaise (Miracle Whip)
1 oignon vert, tranché
-Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les égoutter.
-Réduire les pommes de terre en purée. Ajouter le lait, le cheddar, la sauce et l'oignon, en remuant. Servir
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(Source: Kraft)
Sympa cette purée...
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