lundi 28 décembre 2015

BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT (pot à offrir)

Voici encore une excellente recette de biscuits en pot à offrir.
Vraiment trop bon ces petits biscuits!



1 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de cassonade tassée
140 g (5 oz) de chocolat noir ou au lait, haché grossièrement (moi pépites)
1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide



-Dans le fond d’un pot à conserves d’une contenance de 1 litre (4 tasses), mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.

-Ajouter délicatement la cassonade et presser légèrement. Poursuivre avec le chocolat et terminer par l’avoine de façon à obtenir quatre étages distincts.
3.Refermer le pot. Offrir avec une étiquette-cadeau qui explique comment confectionner les biscuits.


À écrire sur l'étiquette-cadeau:

Ajouter 1/2 tasse d'huile de canola, 1/4 tasse de lait et 1 oeuf légèrement battu au mélange à biscuits en pot. À l'aide dune cuillère, déposer 2 c. à soupe de pâte par biscuit sur une plaque tapissée de papier parchemin. Aplatir légèrement avec les doigts. Cuire au centre du four préchauffé à 375 °F de 10 à 12 minutes. Donne environ 30 biscuits.


imprimer la recette


(Source: Ricardo)

6 commentaires:

  1. Bonjour,

    Je découvre votre blog. je suis fan des pots à offrir.
    La poudre à pate c'est de la levure?
    Merci pour le partage et la réponse.

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  2. Bonjour Catherine ou la poudre à pâte c'est de la levure

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  3. Bonjour, j'ai une question, j'aimerais ajouter 2 petits moules à gateaux avec la recette accrochés autour du pot... est ce que cette recette serait adaptée à des formes de Noël ?

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  4. Bonjour Sandra, pour la décoration c'est certain que sa ferait jolie mais ce n'est pas le type de biscuits que l'on peut moulés.
    Merci de votre visite

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