lundi 4 juin 2007

CRÊPES DE MON PÈRE

Ce sont les crêpes de mon enfance et je les adores.
Encore aujourd'hui j'aime aller déjeuner chez mon père pour manger ses crêpes





1 tasse de farine tout usage
1 tasse de lait
2 oeufs
1/2 c. à thé de sel
huile végétale


-Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit
homogène.

-Dans une poêle mettre de l'huile, assez pour couvrir tout le fond de la poêle
et lorsque l'huile est chaude y verser de la pâte en petite quantité.


(Donne 8 petites crêpes)



(source: mon père)

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