c'est vite fait et ça accompagne n'importe quelle repas.
2 tasses de couscous
1/2 poivron vert, coupé en petits cubes
1/2 poivron rouge, coupé en petits cubes
1 poivron jalapino, haché finement
1 boîte de pois chiches (540 ml)
1 tasse de chou-fleur, coupé en petits bouquets
1 tasse de brocoli, coupé en petits bouquets
1/3 tasse d'huile d'olive
1/3 tasse de vinaigre blanc
-Faire cuire les 2 tasses de couscous dans 2 tasses de bouillon de poulet.
-mélanger tous les autres ingrédients ensemble et ajouter le couscous
refroidie.
.
-réfrigérer de 2 à 3 heures.
(source:moi)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire