1 gros concombre
1 c. à café (ou plus selon votre goût) de sucre semoule
4 c. à soupe d´huile à salade
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
sel, poivre du moulin,
-Laver et couper en rondelles le concombre.
-Dans un saladier fouetter l´huile, le vinaigre et le sucre.
-Ajouter le concombre. Laisser reposer 30 minutes.
-Servir.
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