jeudi 13 janvier 2011

SAUCE À L'AIL (pour fondue et raclette)

Voici une bien bonne sauce d’accompagnement pour la fondue chinoise.
Il y bien longtemps que j’avais cette recette, c’est une dame qui m’avais envoyé son dossier recettes.
Merci Mme Bégin.



1/2 tasse de mayonnaise Hellman's
2 c. à soupe de relish
2 c. à soupe de cornichons sucrés, hachés finement
2 gousses d'ail, hachées finement
1/4 c. à thé de moutarde sèche
1 c. à thé de persil frais


-Bien mélanger le tout.
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(Source: Mme Bégin)

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