mercredi 18 janvier 2012

SAUMON AUX HERBES SALÉES


Voici une recette que j'adore lorsque j'ai envie de manger du saumon et que je suis pressée.



454 g de saumon coupé en 4 portions
¾ tasse d'oignon rouge coupé en rondelles minces

Mélanger ensemble :
¼ tasse d'huile d'olive
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé de garam masala
2 c. à thé d'herbes salées
1 c. à soupe de miel


-Préchauffer le four à 340 F.
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-Dans un plat allant au four de 8 x 8, placer l'oignon dans le fond du plat et mettre le saumon sur le dessus.
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-Verser le mélange sur le saumon et mettre au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit.




(Source : Le coin recettes de Jos)


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