SLOPPY JOE TACOS

Une autre belle recette de Sloppy joe qui a été approuvé par mes enfants. Vous pouvez facilement adapter cette recette à votre goût en y ajoutant les garnitures de votre goût,

 

1 livre (450 g) de bœuf haché maigre

1 oignon moyen, haché

2 gousses d' ail, hachées

1 sachet d'assaisonnement pour tacos

1 tasse de salsa épaisse

1/4 à 1/2 tasse d'eau

Pains hamburger, pour servir

Garnitures (facultatif):

mélange de fromage mexicain râpé

laitue déchiquetée

tomate en dé

avocat en dés ou guacamole

crème sure

-Faire revenir l'oignon moulu, l'oignon haché et l'ail dans une grande poêle à feu moyen-vif. Égoutter la graisse et ajouter l'assaisonnement pour tacos et la salsa. 

-Réduire le feu à moyen-doux et cuire environ 5 minutes de plus jusqu'à ce que le mélange ait épaissi et soit bien chaud. 

-Ajouter jusqu'à 1/2 tasse d'eau pour obtenir la consistance désirée. 

-Servir sur des pains à hamburger et ajouter les garnitures désirées telles que du fromage râpé, de la laitue râpée, des tomates en dés, de l'avocat, du guacamole ou de la crème sure. Profitez!

(Source: Belle de la cuisine)