mercredi 19 octobre 2022

POULET À LA BIÈRE (MIJOTEUSE)



Eh oui, il est possible de faire un excellent poulet à la mijoteuse avec seulement 3 ingrédients. À vos mijoteuses les amis, je suis certaine que vous ne serez pas déçu du tout du résultat.


 






1 poulet à rôtisserie de 3 à 4 lb
1/4 de tasse (65 ml) d’épices pour le poulet
1 canette de bière blonde




-Vaporiser légèrement votre mijoteuse avec une huile.

-Lever doucement la peau de votre poulet et assaisonner généreusement le poulet sous et sur la peau.

-Placez le poulet dans la mijoteuse.

-Verser la bière.

-Ajouter des épices là où la bière l’a enlevée.

-Faites cuire à LOW pendant 8 heures.

-Retirer de la mijoteuse. Mettre sur une plaque à cuisson et faire cuire à BROIL pendant 2 à 5 minutes pour rendre la peau croustillante.











(Source: Chef Cuisto)


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