lundi 11 février 2008

OIGNONS ET CHAMPIGNONS SAUTÉS AU FROMAGE À RACLETTE

J'ai tout simplement adorer.
Ce fut un très bon mixte.
J'ai servi avec mes médaillons de veau au champignons et fromage à raclette





1 oignon, coupé en tranche
127g de champignons, tranchés (8oz)
2 tranches de fromage à raclette


-Fair revenir les oignons, jusqu'à ce qu'ils soient tendre mais encore croquant.

-Ajouter les champignons et les faire revenirs, jusqu'à ce qu'ils soient tendre
mais un peu croquant.

-Ajouter le fromage et bien mélanger pour faire fondre.

-Servir chaud.


(source: Moi)

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