samedi 8 octobre 2011

SUCETTES GLACÉES AU TOFU MOUSSE AUX FRUITS

Voici de bien bonnes sucettes glacées pour cette magnifique fin de semaine que nous avons ici au Québec.
J’ai ajouté du sucre car nous avons tous la dent sucrée.


2 tasses (500ml) de petits fruits surgelés (300gr) non décongelés (moi framboises)
10oz (300g) de tofu mou à texture soyeuse
J'ai ajouter 1/2 tasse de sucre
2 bananes mûres


-À l'aide d'un mélangeur électrique, fouetter tous les ingrédients jusqu'à ce que la préparation soit lisse et onctueuse.

-Servir aussitôt ou encore, répartir la mousse dans des contenants à sucettes glacées, puis placer au congélateur.


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(Source:La semaine par Lexibule)

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