TARTINADE DE COEURS DE PALMIERS

C'est dans ce blog ''À porc égal '' que j'ai déniché cette délicieuse tartinade.

Moi, J'ai servi avec du pain pita et ce fut bien apprécié.

 

 

 

1 boîte de cœurs de palmiers, rincée et égouttée
1/2 gousse d'ail
Jus d'un demi citron
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1/2 c. à thé de paprika fumé
Fleur de sel et poivre du moulin
Au service : paprika et huile d'olive



-Passer le tout au robot culinaire, pas trop longtemps.


-Servir parsemé de paprika et d'un filet d'une bonne huile d'olive, avec des croûtons ou des crudités.



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(Source: À porc égal)