vendredi 1 juin 2007

SAUCES ET TREMPETTES



-BÉCHAMEL AU PARMESAN ET AU CITRON
-BOUILLON À FONDUE CHINOISE
-FRITES SAUCE SANTÉ
-MA SAUCE À RAVIOLIS
-PESTO AU BASILIC
-SAUCE À EGG ROLLS (CITROUILLE)
-SAUCE À L'AIL (pour fondue)
-SAUCE À LA MOUTARDE
-SAUCE ALFREDO
-SAUCE À PIZZA DE MIKES

-SAUCE À SPAG DE CLAUDINE
-SAUCE À SPAGHETTI À LA BIÈRE
-SAUCE À SPAGHETTI À LA TOMATE ET À LA SAUCISSE
-SAUCE À SPAGHETTI À LA VIANDE
-SAUCE À SPAGHETTI À LA VIANDE (MIJOTEUSE)
-SAUCE À SPAGHETTI AUX COURGETTES
-SAUCE À SPAGHETTI DE DUNE55
-SAUCE À SPAGHETTI DU MAIRE
-SAUCE À SPAGHETTI (LA MEILLEURE)
-SAUCE À SPAGHETTI MAMMA MIA !

-SAUCE À SOUS-MARIN ``SUD-OUEST``
-SAUCE AU CHOCOLAT FONDANT FRY'S
-SAUCE AUX POIVRES
-SAUCE AUX TROIS MOUTARDES ET À L'ANETH (fondue)
-SAUCE AUX SAUCISSES ITALIENNES,ÉPINARDS ET POIVRONS
-SAUCE BOLOGNAISE
-SAUCE B.B.Q MAISON
-SAUCE BRUNE AUX LÉGUMES
-SAUCE CRÉMEUSE AU PROSCIUTTO
-SAUCE DU PÊCHEUR AU MISO AL PESTO
-SAUCE HOLLANDAISE LÉGÈRE ET RAPIDE

-SAUCE ITALIENNE, AIL, AIL, AIL!!!

-SAUCE MARINARA (micro-ondes)
-SAUCE MAYONNAISE AUX ÉPICES À STEAK (pour fondue)
-SAUCE NAPOLITAINE (RAPIDE)
-SAUCE POUR DINDE OU POULET
-SAUCE POUR RIZ CHINOIS
-SAUCE BBQ POUR ``RIBS``

-SAUCE TOMATES
-SAUCE TOMATES À LA MIJOTEUSE
-SAUCE TOMATES ET OIGNONS CARAMÉLISÉE
-SAUCE TOMATES MINÇAVI

-SAUCE ROSÉE
-SAUCE ROSÉE AU LAIT CARNATION
-SAUCE ROSÉE DE LA GARDERIE
-SAUCE ROSÉE ET NOIX DE PIN
-SAUCE ROSÉE RAPIDE AU TOFU
-SAUCE ROSÉE VITE FAITE
-SAUCE ROUGE AU CARI  (fondue)

-SAUCE SIMPLE DE HUNT'S


TREMPETTES:

-GUACAMOLE

-MAYONNAISE ÉPICÉE POUR SUSHIS OU FONDUE
-MAYONNAISE POUR SUSHIS OU FONDUE

-TREMPETTE AUX ÉPINARDS
-TREMPETTE AUX LENTILLES ET AUX POIVRONS ROUGES GRILLÉS
-TREMPETTE AUX OEUFS (crudités)
-TREMPETTE CHAUDE AUX ARTICHAUTS
-TREMPETTE CHAUDE AUX ÉPINARDS ET À L'ARTICHAUT
-TREMPETTE CRÉMEUSE AU FROMAGE ET À L'OIGNON
-TREMPETTE FROMAGE ET CRÈME SURE ET CONCOMBRE
-TREMPETTE, KETCHUP-RELISH (crudités)
-TREMPETTE MEXICAINE (CROUSTILLES)
-TREMPETTE POUR CRUDITÉS



 

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