C’est un drink assez puissant mais que j’ai bien aimé.
1 à 1 1/2 c. à thé de sucre (moi 1½)
1 à 1/2 c. à thé d'eau très chaude (moi ½)
2 oz de gin
8-10 framboises fraîches (moi congelées)
1 quartier de lime
Glaçons
Soda tonique, au goût
-Dans un verre, diluer le sucre dans l'eau chaude.
-Presser le quartier de lime sur cette préparation et y déposer la lime.
-Verser le gin et ajouter les framboises. A l'aide d'une cuillère, écraser légèrement ces petits fruits.
-Déposer les glaçons et verser du tonique au goût.
IMPRIMER LA RECETTE
(Source: Adaptation d'une recette de Deux folles et un fouet, Jessica Barker et Raphaëlle) Germain
7 commentaires:
Si j'arrive dans pas long est-ce que tu crois pouvoir m'en servir un ?? Je travaille "yuste" jeudi matin:)
Ta photo est superbe..comme toujours..
Bonne soirée et bonne vacances ma belle Josée XX
Ma chère Nancy, tu es la bienvenue et ton drink est déjà prêt, je t’attends ;)
J'arrive de ce pas alors:)
Bien voyons Nancy, tu es ou!, j’ai du prendre un autre drink, car la glace était tout en train de fondre en t’ettendant ;)
Trop,trop loin on dirait ben !! Je vais alors terminer ma bière avant d'aller souper mais en rêvant à ton bo drink.. Bonne soirée..m'en va manger la belle sauce aux fruits de mer comme consolation..
C'est vrai que c'est un drink assez puissant, mais quand on le laisse reposer un peu, avec les framboises, ça s'adoucit. Tu me donnes envie d'aller m'en faire un. D'ailleurs, j'y vais de ce pas:), il faut bien fêter les vacances!
Il est bien triste que nous demeurions loin l’une de l’autre ma chère Nancy mais je me suis sacrifier et est consommer celui qui vous était réservée.
Je suis certaine Kim que si j’avais laissé reposer il aurait été moins puissant mais j’ai un peu de difficulté à attendre ;)
Enregistrer un commentaire