Si vous avez envie d'une sandwich aux oeufs et que vous voulez un p'tit changement.Voici une bien bonne façon de faire différent et qui de plus est bien bon.
8 oeufs cuits durs
1 tasse de fromage cottage (léger)
1 c. à thé de persil séché
un soupçon de moutarde de sèche
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à thé de sel de céleri
poivre au goût
Tranches de pain à sandwich
-À l’aide du robot culinaire, réduire en purée les œufs avec le fromage cottage. Ajouter le persil, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre et bien mélanger.
-Servir en sandwich
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-À l’aide du robot culinaire, réduire en purée les œufs avec le fromage cottage. Ajouter le persil, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre et bien mélanger.
-Servir en sandwich
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1 commentaire:
Très très bonne idée l'ajout du cottage, je vais tenter de m'en rappeler!
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