TARTELETTES AU BEURRE DE JANETTE BERTRAND

J'aime beaucoup avoir des petits fonds de tartelettes au congélateur car lorsqu'on a une petite rage de sucre ou des invités de dernière minute, je trouve que c'est un excellent dépanneur. Alors, voici la petite recette simple et rapide qui a su contenter ma rage de sucre et fait le bonheur de mon conjoint, car il a beaucoup aimé mais beaucoup aimé. 😉

 

 

1 paquet de 12 tartelettes congelées Tenderflakes

1 tasse de cassonade

1 œuf

2 c. à table de beurre ou margarine

½ tasse de noix de coco

1/3 tasse de raisin à tarte

½ tasse de noix de Grenoble en morceaux

-Mélanger tous les ingrédients et versez dans les tartelettes non cuites. et cuire à 350°F pendant 25 minutes.

(Source: Corralou)

TARTELETTES À L'ÉRABLE ET AUX NOIX

Si vous avez besoin d'un dessert de dernières minutes, ces tartelettes feront votre bonheur. C'est déjà la deuxième fois que je les fais cette semaine et ça ne sera surement pas la dernière.

12 croûtes à tartelette (3 po/8 cm) non cuites
2 œufs
2/3 tasse (170 ml) de sirop d'érable
1/2 tasse (125 ml) de cassonade tassée
2 c. à table (30 ml) de beurre ou de margarine fondu
1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
3/4 tasse (175 ml) de noix de Grenoble hachées grossièrement (moi pacanes)



Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

Dans un bol moyen, fouetter les œufs, le sirop, la cassonade, le beurre et la vanille juste assez pour mélanger.

Ajouter 1 c. à table (15 ml) de noix dans chaque croûte à tartelette.

Verser la préparation au sirop sur les noix.

Cuire au four préchauffé à 425 °F (220 °C) jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit prise, environ 18 minutes.

Servir tiède ou à la température ambiante, nature ou avec de la crème fouettée légèrement sucrée.

(source: Les Producteurs d’œufs du Canada)

TARTELETTES AUX POMMES ET CANNEBERGES

Ces tartelettes sont tellement simples à faire et elles sont tellement bonnes.

Mmmm . À refaire .

1 paquet de 12 croûtes à tartelettes de Tenderakes
1 pomme, coupée finement
1 tasse (250 ml) de canneberges
1 cuillère à soupe de farine
3/4 de tasse (190 ml) de sucre
1 cuillère à thé de cannelle
1/4 de cuillère à thé de muscade
Petite croustade :
1/4 de tasse (65 ml) de beurre froid
1/4 de tasse (65 ml) de cassonade
1/2 tasse (125 ml) de gruau
1/4 de tasse (65 ml) de farine



-Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

-Placez les petites tartelettes sur une plaque à cuisson tapissez d’une feuille de papier parchemin.

-Dans un bol, mélanger les pommes, les canneberges, la farine, le sucre, la cannelle et la muscade.

-Verser le mélange dans les tartelettes.

Garniture en croustade :
-Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade, le gruau et 1/4 de tasse de farine.

-Presser doucement par dessus les tartelettes.

-Faire cuire pendant 26 à 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

(Source: ChefCuisto.com :)