Ce fut un très bon mixte.
J'ai servi avec mes médaillons de veau au champignons et fromage à raclette
1 oignon, coupé en tranche
127g de champignons, tranchés (8oz)
2 tranches de fromage à raclette
-Fair revenir les oignons, jusqu'à ce qu'ils soient tendre mais encore croquant.
-Ajouter les champignons et les faire revenirs, jusqu'à ce qu'ils soient tendre
mais un peu croquant.
-Ajouter le fromage et bien mélanger pour faire fondre.
-Servir chaud.
(source: Moi)
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