J'ai complètement oublier ou j'avais déniché cette recette mais bien heureuse d'avoir retomber dessus dans ma pile de copies;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwtrXxE7P6Pus5X3VWU692IViqC3f5VVKs8A6Q-wgptONTysFg-Y86HPeiPmLG-JO8_laFi88F74Tp8zbrMlTQB8RbWPI0fdKe-_AOFf8dF4mxhBWk0UCs7P9d2Hyw-6FEU6TZejAXGGB4/s400/boulettes+de+veau+sauce+%25C3%25A0+l%2527ail.jpg)
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4 craquelins de blé (biscuits Breton)(moi 1 tranche de pain)
1 lb de veau haché
1 oeuf
Poivre au goût
Une pincée d'origan
Sauce à l'ail:
3 tasses d'eau
1/2 tasse de sauce soya
3 gousses d'ail émincées
3 c. à table de vinaigre de vin blanc
1/2 tasse de sucre
-Dans un bol, mettre tous les ingrédients des boulettes. Façonner de petites boulettes et les déposer dans un plat allant au four de 9 po.
-Dans une casserole, porter à ébullition les ingrédients de la sauce et laisser mijoter 10 minutes. verser sur les boulettes. Cuire au four à découvert à 350 F pendant 30 minutes.
IMPRIMER LA RECETTE
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1 lb de veau haché
1 oeuf
Poivre au goût
Une pincée d'origan
Sauce à l'ail:
3 tasses d'eau
1/2 tasse de sauce soya
3 gousses d'ail émincées
3 c. à table de vinaigre de vin blanc
1/2 tasse de sucre
-Dans un bol, mettre tous les ingrédients des boulettes. Façonner de petites boulettes et les déposer dans un plat allant au four de 9 po.
-Dans une casserole, porter à ébullition les ingrédients de la sauce et laisser mijoter 10 minutes. verser sur les boulettes. Cuire au four à découvert à 350 F pendant 30 minutes.
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