lundi 23 février 2009

POMMES DE TERRE PILÉES, AILS ET CRÈME SURE

C’est mon amie Brigitte qui ma expliquer comment
elle faisait ses pommes de terre piler.
J’ai adopté ca méthode.


6 pommes de terre moyenne 3 gousses d'ail
1/2 tasse de crème sure
1 tasse de lait
sel et poivre au goût


-Faire bouillir les pommes de terre avec l'ail jusqu'à ce que
les pommes de terre soient bien cuites

-Piler les pommes de terre avec les gousses d'ail, la crème sure et lait.

-Assaisonner au goût avec le sel et le poivre.







(Source: Mon amie Brigitte)

1 commentaire:

Le palais gourmand a dit…

Intéressant cette recette, c'est à essayer.