POITRINES DE POULET À LA RUSSE

Après avoir vu passer cette recette à plusieurs reprises sur les réseaux sociaux, je me suis décidée à l'essayer. Une autre belle petite recette simple et bien goûteuse que toute ma famille a bien appréciée.

2 c. à thé d' huile végétale
6 petites demi-poitrines de poulet (env. 1-1/2 lb)
1/2 tasse de vinaigrette Russe de Kraft
1/2 tasse de confiture d’abricots Pure Kraft
1/2 pqt de mélange à soupe à l'oignon sec (env. 3 c. à soupe)


-Chauffer le four à 350°F. Chauffer l'huile dans une
grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire 4 min
de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer le
poulet de la poêle; mettre dans un plat de 3 Litres.

-Mélanger la vinaigrette, la confiture et le mélange à
soupe dans un petit bol. Verser sur le poulet.

-Cuire au four, 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit
bien cuit.

(Source: Kraft)