6 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1/4 de tasse (65 ml) de miel
3/4 de tasse (190 ml) d’huile végétale
1/2 c. à thé d’origan séché
Sel et poivre (au goût)
2 piments chipotle dans la sauce Adobo
2 gousses d’ail émincées
-Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et activer.
-Rectifier l’assaisonnement au besoin.
-Se conserve au réfrigérateur.
2 commentaires:
très sympa comme recette, je note, merci du partage, bisous
J'ai souvent fait de la mayo au chipotle pour les hamburgers ou sandwiches, mais j'avais pas pensé à en mettre dans les vinaigrettes. Bonne idée! :-)
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