mardi 27 mars 2007

CROUSTADE AUX PETITS FRUITS


1 tasse de flocons d'avoine
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse de farine tout usage
3 c. à soupe de beurre froid
4 tasses de petits fruits congelés


¬Préchauffer le four à 350°F.

¬Mélanger les flocons d'avoine, la cassonade, la farine et le beurre.

¬Mettre les fruits dans un pla en pyrex 8x8 po.

¬Couvrir du mélange. Cuire au four à découvert pendant environ 45 minutes
ou jusqu'à ce que les fruits bouillonnent.

1 commentaire:

Mijo a dit…

J'ai fait cette croustade avec des brugnons du jardin. Excellent.