2 tasses de riz
4 tasses d'eau
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 oignon haché
2 c. à thé de pâte de tomates
1 c. à thé de paprika
1 feuille de laurier
1 c. à soupe de sel
1 pincée de thym
-Dans une casserole, faire chauffer l'huile et y faire dorer l'oignon. Ajouter le riz
et bien mélanger avec l'oignon.
-Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition.
-Laisser mijoter à feu moyen-doux de 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit
tendre.
-Retirer du feu et laisser reposer à couvert 5 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit
absorbée.
4 tasses d'eau
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 oignon haché
2 c. à thé de pâte de tomates
1 c. à thé de paprika
1 feuille de laurier
1 c. à soupe de sel
1 pincée de thym
-Dans une casserole, faire chauffer l'huile et y faire dorer l'oignon. Ajouter le riz
et bien mélanger avec l'oignon.
-Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition.
-Laisser mijoter à feu moyen-doux de 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit
tendre.
-Retirer du feu et laisser reposer à couvert 5 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit
absorbée.
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