accompagner un bon repas.
10 feuilles de laitue Romaine, déchiquetées en gros morceaux
4 oignons verts, émincés
1/2 poivron rouge. coupé en dés
1/2 oignon, tranché finement
2 tasses de goberges, coupé en cubes
2 c. à soupe de câpres
VINAIGRETTE:
1/4 tasse d'huile d'olive
1 gousse d'ail, écrasée
2 c. à soupe de jus de citron
1/2 c. à thé de raifort crémeux
sel et poivre au goût
-Bien mélanger tous les légumes.
-Bien mélanger les ingrédients de la vinaigrette et ajouter
aux légumes.
-Mélanger et servir.
(source: moi)
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