Monday, February 23, 2009

POMMES DE TERRE PILÉES, AILS ET CRÈME SURE

C’est mon amie Brigitte qui ma expliquer comment
elle faisait ses pommes de terre piler.
J’ai adopté ca méthode.


6 pommes de terre moyenne 3 gousses d'ail
1/2 tasse de crème sure
1 tasse de lait
sel et poivre au goût


-Faire bouillir les pommes de terre avec l'ail jusqu'à ce que
les pommes de terre soient bien cuites

-Piler les pommes de terre avec les gousses d'ail, la crème sure et lait.

-Assaisonner au goût avec le sel et le poivre.







(Source: Mon amie Brigitte)

1 comment:

Le palais gourmand said...

Intéressant cette recette, c'est à essayer.