3 tasses de jus de pomme clair
1 tasse de sucre
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de sirop de maïs
-Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser réduire jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 118 °C (245 °F) soit environ 30 minutes.
-Verser dans trois pots stérilisés de 125 ml (1/2 tasse).
-Laisser tiédir.
-Couvrir et réfrigérer environ 2 heures
-Servir à la température ambiante.
Se conserve plusieurs mois au réfrigérateur.
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(Source: Ricardo)
4 comments:
Sa doit être bon et différent !!
TRès très original! Je ne conniassais aps du tout!
Bises
Hi! Pas juste les enfants qui aiment, moi aussi je l'ai fait, j'ai bien aimé!!
m'intrigue
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