Bonne journée à vous ;)
1 rôti de porc de 3 à 4 lbs ( 1,5 à 2 kg )
1/4 tasse de sauce soya
1/4 tasse de marmelade à l'orange ou de confiture aux abricots (moi orange)
1 c. à soupe de ketchup (moi sauce chili)
1 (ou plus!) gousse d'ail, (moi 4)
-Combiner sauce soya, marmelade, ketchup et ail.
-Badigeonner le rôti et mettre dans la mijoteuse.
-Verser le reste de la sauce.
-Couvrir et cuire à LOW pendant au moins 10 heures.
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(Source: southernfood.about.com)
2 commentaires:
À lire ces bons ingrédients, ça ne peut-être que très savoureux!! Une photo vaut mille mots;)xxx
Miam!
Nous nous sommes régalés!
J'ai dû utiliser la cuisson au four par manque de temps mais la prochaine fois, j'opterai pour la cuisson à la mijoteuse.
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